我家的椰蓉花卷作为一个热爱美食、喜欢自己动手蒸馒头的资深吃货,今天我要和大家分享一下我多年蒸馒头总结出来的宝贵经验——如何准确把握蒸馒头的时间!这可是关乎馒头最终口感和品质的关键哦,赶紧收藏起来吧!我家的大白馒头首先,咱们得先看看馒头的大小。
其实对于这个馒头来说,很多人都有不同的说法,有人说蒸15分钟就可以了,有人说需要30分钟,其实之所以说法不同,也是因为他们采用的方法是不一样的,那么有的人是把馒头放在蒸锅里面之后就开始计算时间,而有的人则是等到蒸锅上气之后才开始计算时间,所以说算出来的时间自然也是不太一样的。
昨天下雪了,天气也变得更冷了。老妈让小妹去门口超市买馒头,结果小妹呼哧呼哧得回来了,小区超市没有馒头了,这两天下雪没办法送馒头,这大冷的天也没办法外出啊,老妈说:“我自己做吧,多年的手艺没有展示了,今天给你们亮一手。