厨师，一份很平凡的工作。但是，如果在这个人身上加上一系列定语——“985名校生”“建筑系转行”“海外留学”“95后女生”——这个故事就很难变得不亮眼。崔迪是这个故事的主角，她来自新疆，是上海两家融合菜餐厅的主厨。
人民网记者 韩震震“我之前也准备到新东方烹饪学厨师，已经报名了，可惜被其他事耽误，一直有遗憾。所以这次来学校，感觉非常开心。”8月7日下午，在新东方烹饪学校的公开课上，崔迪透露的一个“小秘密”，赢得了现场师生的热烈掌声。崔迪活动现场分享。
顶端新闻评论员 赵克近日，“90后”清华女硕士佟洁琼到蓝翔技校学大厨引起关注。据了解，她原本从事气候变化方面工作，曾作为研究员多次参加国际会议。失业后，她选择花6000元到蓝翔技校报班学大厨。学厨师也要硕士学历？卷到这种程度了吗？
在欧洲读研期间，她跑到一家米其林二星餐厅实习，每天工作14小时以上;“中餐后厨不招女生”，长期以来，后厨都是一个由男性统治的江湖，根据智研咨询发布的一份报告，2021年，我国厨师从业人数超1000万，其中仅有3.6%是女性，并且大多集中在西餐、烘焙等行业。
“95后”女生崔迪本科从同济大学建筑学院毕业后，决定转行成为一名厨师。一时间，“学历浪费”、“职业降级”都曾是她身上的标签。留学花了30万，回国后起薪却仅有5500元。一路摸爬滚打后，现在的她是上海两家热门餐厅的主厨。“看到崔迪脸上洋溢的笑容，我从心底为之高兴。
最近，“女生清华毕业5年后去蓝翔全职学厨”火了。当事人名叫佟洁琼，研究生毕业于清华大学国际建设与项目管理专业，曾留校做研究人员，而后一直从事气候变化领域的研究与政策工作。2024年年初，她被“优化”失业，目前在蓝翔全职学习烹饪。
顶端新闻记者 赵克近日，“清华毕业生失业后去蓝翔学厨”一事引发网友热议。对此，不少网友对其“为什么会想要学厨”“蓝翔大厨是否需要硕士生”等话题感到好奇。1月7日，当事人佟洁琼告诉顶端新闻记者，没想到会受到这么大的关注。
近日，“清华毕业生失业后去蓝翔学习厨艺”一事引发网友热议。对此，不少网友纷纷对其“为什么会想要学厨”“接下来是否打算转行做全职厨师”感到好奇。“清华毕业生失业后去蓝翔学习厨艺”一事引发网友热议1月3日，据报道，当事人佟洁琼（@我是佟哈哈） 就网友关心的问题发博回应。
近日，“清华毕业生失业后去蓝翔学习厨艺”一事引发网友热议。对此，不少网友纷纷对其“为什么会想要学厨”“接下来是否打算转行做全职厨师”感到好奇。1月3日，据新黄河消息，当事人佟洁琼（@我是佟哈哈）就网友关心的问题发博回应。
身边放满锅碗瓢盆、柴米油盐，切丝、爆炒、颠勺、出锅，一气呵成。最近，蓝翔烹饪课堂里出现了一位认真、爱钻研的90后女生，戴着眼镜斯斯文文，同时爽朗爱笑的她又是同学们的开心果。这位女孩名叫佟洁琼，在来到蓝翔之前她曾就读于清华大学国际建设与项目管理专业。
极目新闻评论员 徐汉雄近日，“90后”清华女硕士佟洁琼到山东蓝翔技校学炒菜走红。（据1月2日新黄河客户端报道）“我本科是在国外读的金融学，研究生是在清华读的土木工程专业。”佟洁琼说，她原本从事气候变化金融行业，曾作为研究员多次参加联合国生物多样性大会等国际会议。
潮新闻客户端 特约评论员 胡欣红受访者供图近日，“90后”清华女硕士到山东蓝翔技校学炒菜的新闻在网络上引发了不小的关注。这个女孩名叫佟洁琼，是清华大学国际建设与项目管理专业硕士毕业生。许多网友对她敢于打破偏见追求自己兴趣的勇气表示佩服，还有人调侃她的“本升专”含金量在上升。
近日，“清华毕业生失业后去蓝翔学习厨艺”一事引发热议。不少网友对其“为什么会想要学厨”“接下来是否打算转行做全职厨师”感到好奇。清华毕业生与蓝翔学员似乎八竿子打不着，却通过当事人佟洁琼画下了等号，这种反差足以让舆论诧异。一些网友发问：“难道清华毕业生没有蓝翔厨师受欢迎？
