鸡翅，是我们很常见的一种肉类食物，内含丰富的胶原蛋白、维生素A、钙等营养成分。而从口感上看，鸡翅虽然肉少，但是很有嚼劲，大多数人喜欢的就是这一口，而鸡腿虽然肉很多，但是没什么嚼劲，自然就不比鸡翅受欢迎了。
腐乳鸡翅，好味道和漂亮的色泽都靠腐乳和腐乳汁帮忙了，完全不加一滴油，更健康的鸡翅吃法~空气炸锅用起来很方便，省时省空间，炸篮和炸锅都很方便清洗~ 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 鸡翅中8—10个辅料 葱3段 姜2片 香菜根适量 腐乳2块 腐乳汁适量 老抽
腐乳鸡翅是一道传统粤菜，主要是用腐乳、鸡翅以及一些常见佐料所制成的，起初看到这个做法为也觉得很新奇，怎么也想不到用腐乳和鸡翅也能做出一道美食。正好前几天吃涮羊肉，家里剩下很多腐乳，于是决定尝试一下这种做法，没想到这么做不仅简单，比可乐鸡翅还好吃。
老婆做的炸鸡翅，腌料很特别，就是用家常调料“腐乳”，用腐乳作调味料来腌制鸡翅，香味独特，炸过的鸡翅吃起来一点都不油腻，经过两小时的腌制，腐乳的香味已经渗透鸡翅中，咬起来的鸡翅皮脆肉嫩，骨头也越嚼越香，有兴趣的朋友一定要试试这道小吃，味道比麦当劳和肯德基的还好吃。
鸡翅的做法有很多种，你最喜欢哪一种呢?通常我们在家就喜欢做红烧鸡翅、可乐鸡翅或者炸鸡翅，除了这些做法，你还会怎么做呢?今天，我跟您分享5道好吃的做法，喜欢的朋友赶紧试试吧!做法一、卤鸡翅所需食材：香料，鸡翅，生抽，老抽，糖，蚝油，盐，葱，姜。
