生姜虽然原产于印度尼西亚，但是早在晋代之前便已经进入我们国家，在当时的著作之中，生姜便已经和花椒、食茱萸一同合称为三香了，如当时一本名为《风土记》的著作之中便记载道:“椒、 欓、姜为三香”，由此可见我们对于生姜本身的香气早有察觉。
#我来唠家常#龙年的假期也结束了，大家都各奔东西，奔扑各自的岗位，开始新年后的工作打拼中。网友的各种吐槽并没有结束?近日，网友吐槽“姜可以是任何食物的化身”感叹姜炒什么就像什么，无愧于食物界最强 Coser 的称号。你是否也这么觉得？被网友推上热搜榜，引起大家的关注和热议。
美食界如果举办一场cos大赛，生姜认第二，就没有谁敢认第一。cos对于别的食物来说，可能还要动点心思花些力气。生姜不用，炒啥像啥！比如，一盘酱浓味香的土豆烧鸡，生姜自己就上好色埋伏在鸡肉群中，等着你中招！
养生小知识：生姜，厨房里的"宝藏"上集。这个不起眼的东西竟然是厨房里最大的"宝藏"，它就是生姜。别看它这么普通，但在中医临床中一直扮演着守护健康的重要角色。生姜性温、味辛，归肺、脾、胃经。功效：发汗解表、温中止呕、温肺止咳。应用于风寒感冒、胃寒呕吐、风寒咳嗽等病症。
传说炎帝在茶陵坑（今名茶干）采药，误食了一种毒蘑菇，肚子疼得像刀割一样。吃了好几种药草，也不能止疼，就这样疼昏了，躺在大树下，一阵凉风吹来，炎帝醒过来了。他自己也不晓得是什么原因，这时，又一阵凉风吹来，有一股浓浓的香气。
如果要问餐桌上最招人恨的食材是什么，够资格和香菜一争高下的恐怕也只有菜里的姜了，它们能完美地cos各种东西，让人防不胜防，所以有人就恨屋及乌，讨厌起了姜氏一族，但其实，名字带姜的植物里，能吃的种类有不少，吃法和味道也千差万别。
话说，日本有一个独特的生姜崇拜文化，淳朴的岛民认为生姜是一种带有灵性的植物，还为此建了一个生姜博物馆，意图向观众介绍生姜这种小公举的“生态”。大家感受一下！此外，博物馆特产店还亲切地为游客准备了生姜手电筒，形状真是似曾相识啊，最后一图附上真正的生姜图，真的很像耶！！
狗与自然科学院提供 国际兽医组织 & 权威的营养与饮食方案原创文章，禁止任何形式的转载！当你胃胀不舒服的时候你会本能的找来姜汁汽水……，在姜汁汽水中起到舒缓作用的正是生姜，我相信你已经猜到。那么，是什么让生姜有这样的作用？
