玉米面是生活在农村的朋友最熟悉的一种粗粮，我家就是农村的，小时候最熟悉的就是玉米面，老妈经常用磨碎的玉米面给熬粥喝，或者做成玉米面饼，还有就是玉米面窝窝头，后来离开了家，很久都没有再吃用玉米面做的食物了。
玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之功效。玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。
视频分享：#美食分享 藜麦杂粮饭玉米面南瓜泥发酵蒸的发糕。液体比例比馒头多一点，再加个鸡蛋。基础配方：其他的你们可以自己调整都可以。玉米面发糕：1，120克玉米面加入100克开水。一边儿加水一边搅拌。烫过后的玉米面会更松软。放凉以后再加酵母。别把酵母烫矢活了。
导语:春天多吃红枣有好处，分享4种不同的做法，香甜可口，营养丰富。阳春三月，天气越来越暖和，已经和冬天有了非常大的差别，那么在饮食上我们要及时做出调整，不能再吃太油腻太辛辣的食物，也不能吃过多的酸性食物，而是要注意饮食清淡，并多吃一些甜味食物，这样有利于加强肝脾胃的功能，比如胡萝卜、南瓜、红薯、红枣等，多这样吃身体更健康，别吃错了。
