结论:果蔬清洗剂浸泡清洗>碱水浸泡清洗>自来水冲洗≈2%食盐水浸泡清洗>自来水浸泡清洗记者昨日从市市场监管局获悉,今年上半年,厦门市场监管部门在流通环节和餐饮环节共开展食用农产品监督抽检4282批次,合格率为96%。不合格蔬菜主要有豇豆、韭菜、芹菜等,不合格项目为农药残留。
果蔬的农药残留是大家非常关心的食品安全问题,妈妈教我用淘米水、小苏打清洗果蔬,商家推荐清洗机,到底该听谁的?省流版1. 国家对农药使用的管制日益严格,新鲜果蔬合格率非常高。2. 温水浸泡15-20分钟后,再用流水冲洗30秒,是最廉价便捷的果蔬去农残方法。3.