#秋日生活打卡季#水晶鹅肝冻主料 熟鹅肝酱1粒100克 辅料 蚕豆粒60克 马蹄粒60克 咸蛋黄粒60克 调味料 鸡粉15克 辣鲜露10克 净水500克 罗拔臣纯鱼胶粉40克 意大利黑醋膏20克烹饪步骤1. 分别将鹅肝酱、蚕豆、马蹄、咸蛋黄。
原料:樱桃萝卜750克、五花肉末50克、姜米8克、 蒜米12克 、泡椒酱55克、鲜汤60毫升、味精2克、鸡精2克、 猪油10克、 葱花、盐、水淀粉各适量。纯净水2000克 盐10克 泡小米辣120克 鸡粉40克. 糖30克 白醋220克 酸辣鲜露80克。
