生活在浙江、福建、广东的朋友肯定对豆腐鱼/龙头鱼不陌生，这是一种味道鲜美的鱼。口感松软嫩滑营养也很丰富，常吃可以起到解毒功效利于水肿恢复。按理说这样的鱼应该很多人喜欢，但还是有不少人不喜欢烹饪豆腐鱼。这并非是因为鱼肉不符合他们胃口，而是豆腐鱼的肉质太软导致。
福建海边人教你龙头鱼好吃的做法，龙头鱼炖豆腐汤，这样做容易出水芙蓉，真的鲜嫩无比，重点是简单易操作，一看就会。我们知道鱼是一种富含蛋白质的食材，而豆腐中的营养成分也比较丰富，这样结合起来，就很容易形成一种新的营养构造，对饮食健康和营养均有着积极的促进作用，影响着人们的生活。
蒜香水潺牛妈厨房，2015-06-07水潺[shuǐ chán] ，学名Harpodon nehereus，狗母鱼科龙头鱼属中小型海产鱼类。只有一条主骨，肉松软，像水一样柔软，尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。
沙光鱼，主要生长在黄海沿海海域，其他的名称有沙逛鱼、推浪鱼、天浪鱼、地龙鱼、光鱼。正式的学名叫“矛尾复虾虎鱼”，属鲈形目、虾虎鱼科、复虾虎鱼属，属于一年生暖温性近海底层的鱼类，其适应温度和盐度的能力较强。
潮新闻客户端 陈士彬桃花落了。雌性鲳鱼鼓着肚子，有点下垂样子，里面大都是籽，雄性的尾劲部细长，肚子倒像男人练过健身似的光滑。它们躺在菜市场摊位上被有色灯光照射下，青绿的背脊附近的细鳞片闪烁着，展示鲜美。
