天天消费讯,以“绿色健康、养生”著称的和府捞面,再次陷入舆论漩涡。5月14日,社交平台上有短视频博主曝出关于和府捞面使用“科技与狠活”的内容。根据视频内容,和府捞面从汤底、面条、浇头到配菜均是保质期长达一年的料理包,其中慢熬鸡汤配料表长达6行。
2024 年 9 月 19 日,星期四,农历龙年八月十七。在追求美味与健康的现代生活中,食品安全问题频频浮出水面,成为人们讨论的热门话题,特别是在疫情之后,公众对食品的关注度显著提高,各种网络帖子和新闻报道使得“鲜面条”事件成为焦点,一个网友的经历令人心痛:经过一年的鲜面条消费,他不得不在医院接受化疗,这究竟是怎样的悲剧?
今天有位老铁驾车前来,这位老铁来自河南郑州,虽然是面食之乡,对于面食的了解颇多,但是在面条加工上一直原地打转,由于自己想做面条加工生意,也在家不断尝试和制作,每一次制作效果都不太满意,不是面条不劲道,就是面条口感不好。
张振国介绍牛肉面产品5月27日,省委常委、市委书记张晓强参加“市委书记倾听委员之声”兰州牛肉拉面产业高质量发展专题协商座谈会,和企业代表围绕兰州牛肉拉面品牌打造、产业培育、科技创新、文化传承等方面畅谈体会和意见。
在主食见康(上海)食品科技有限公司无菌车间,生产线“一字”铺开。投入小麦粉后,机器开始模仿人工手法和面、醒面、压面。而另一头,柔软、湿润有弹性的面条由传送带进入灭菌包装流程。这条日产8吨的生产线,目前只需要4个工人进行“无接触式”管理。
聚焦养生、绿色的和府捞面又遭质疑。5月14日,社交平台上有短视频博主曝出关于和府捞面使用“科技与狠活”的内容。根据视频内容,和府捞面从汤底、面条、浇头到配菜均是保质期长达一年的料理包,其中慢熬鸡汤配料表长达6行。
继主动降价之后,和府捞面近期又因不当宣传被罚款。近日,和府捞面在新品宣传时,称衣藻低脂面中添加的“莱茵衣藻”可辅助降血糖。因食品广告中涉及疾病治疗功能,违反广告内容管理规定,南京市秦淮区市场监督管理局对和府捞面子公司处罚款6万元。