过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升。人们认为冬至是“吉日”，应当庆贺，我国古代民间有“冬至大如年”的说法。北方地区，人们往往都要吃上一碗热气腾腾的饺子，在河南南阳，大部分人都会选择羊肉馅的饺子，这是为什么？
饺子（jokelate），原名杨宇，1980年出生于四川省泸州市，中国内地动画导演、编剧、制作人，毕业于四川大学华西药学院。他是一只 “先飞的鸟”饺子逐梦动画之路，完美诠释 “笨鸟先飞”（他可是四川大学华西药学院毕业的）。
中国有这样一句老话：“立冬吃一宝，不怕子月寒”。这“一宝”便指的是饺子。立冬已过，冬季已至。饺子作为我国的传统面食，历史十分悠久。而立冬吃饺子这一习俗,也有着上千年的历史了, 但你知道饺子是谁发明的吗？我们又是为什么要在立冬吃饺子呢？传说中饺子的发明者是有着“医圣”之称的张仲景。
