芹菜木耳炒鸡蛋，是以芹菜、木耳、鸡蛋为主要食材烹饪而成的一道家常美食。人们日常生活中，总离不开鸡蛋，是因为鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、叶酸、维生素等多种营养物质。其中的蛋白质含有人体必需的氨基酸，被认为是维持生命活动的重要物质，也是其他食物所不能替代的。
简单家常菜---芹菜炒鸡蛋红豆厨房，2011-09-16芹菜是一种具有降血压，降血脂的保健食材。 用鸡蛋和芹菜在一起，就是一道美味清淡的减脂的养生菜。1. 芹菜切段后焯烫过凉备用。2. 鸡蛋打散，胡萝卜洗净切菱形片。3. 炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。4.
绝对减肥 难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 芹菜250g 鸡蛋2个芹菜炒鸡蛋的做法步骤1. 芹菜2. 芹菜切碎，鸡蛋两枚3. 想要鸡蛋嫩一点，里面放上凉开水一勺。4. 放油，鸡蛋炒到七分熟就可以。5. 嫩又黄6. 把鸡蛋拿出来，炒芹菜7. 然后放鸡蛋8.
