蘑菇素有“素中之肉”的美称，含有丰富的蛋白质，维生素，菌类多糖等等，一些蘑菇中还含有较高的“钾”，在三伏天多吃可以补充体力和营养，不过最让人津津乐道的应该蘑菇的低热量，对于夏季想控制体重的朋友，绝对是很不错的食材。
本期导读:喜欢吃蘑菇，分享10道不同的蘑菇做法，家里要常吃，增强抗病能力。喜欢吃蘑菇，分享10道不同蘑菇做法，收藏好，冬季天冷，家里要常吃些蘑菇，提高免疫力，增强抗病力，让家人少感冒，下面一起看看都有哪些蘑菇做法:
自打吃过这道菜，干蘑菇有多少都不够吃，比炖的香，真下饭！快过年了，娘家人寄来了好多干蘑菇，都是夏天的时候老爸采的，一串串的晒干，收到的不光是一份亲人的惦念，更是一份浓浓的父爱！干蘑菇，大家都怎样吃呢？蘑菇，大自然赐予的好食材，是最健康的食物，且营养丰富！
这个菜真的是懒人版的了，都是现成的材料。平时吃的都是新鲜的蘑菇，这个是干蘑菇，也就是晒干的蘑菇，想吃的时候就拿出来泡泡，有点类似于香菇的那种，和排骨搭配，或者肉一起这么烧都是很不错的下饭菜。准备好原材料:排骨，450g，干蘑菇（随意，嘿嘿），油、盐、料酒、十三香、酱油、糖。
