原本西蓝花是我们餐桌上可有可无的一种蔬菜，早期我国种植的西蓝花大多是出口，但因为西蓝花营养价值高，味道好，被人们广泛接受，目前内销的比重也越来越高，逐渐成为大众美食，在很多人家的餐桌上都能看到西蓝花的身影，不过目前西蓝花的出口占比仍旧较高，也是农民脱贫攻坚，增收的重要产业。
西兰花因富含膳食纤维和维生素等，是健身达人们偏爱的一种蔬菜，市场销量大，售价也比同一植物科目的花椰菜高。然而成都一蔬菜种植户种植了约5万株西兰花苗，数月后待种苗开花时才发现竟然全是白色的花椰菜，其与种苗卖家协商未果后起诉至法院。
□ 记者 黄科 宁茹 通讯员 吕诗琴时值深秋，走进石首市文友家庭农场，千亩西兰花正旺盛生长，深绿色的叶片仿佛给大地铺上了一层绿色的地毯。在一体化控制室内，农场负责人魏文友正在给水肥池添加复合肥。田间，肥水通过滴管系统精准浇灌每一株西兰花，不仅节水、省肥，还节约人工。
湖北日报客户端讯（通讯员车荣华）西兰花，又名花椰菜，属十字花科芸薹属甘蓝变种，原产于地中海东部沿岸地区。西兰花不仅口感脆嫩，而且富含营养，是一种深受人们喜爱的绿色蔬菜。2015年前后，石首市开始引进种植西兰花。
花菜，是四川人餐桌上必不可少的一种蔬菜，传统印象中花菜大多是白色的，或者深绿色。实际上，花菜也可以五彩斑斓……2月7日，记者在位于内江市高桥街道跳墩社区的“国家西兰花良种攻关测试中心”见到了紫色、橙色、嫩绿色的花菜，让人感觉特别新奇。
维生素C含量之多“秒杀”猕猴桃，富含叶酸、β胡萝卜素等营养物质，一菜多吃、几乎无浪费……本月起，武汉一家知名餐饮连锁店上新了一款蔬菜——皱叶菜，下个月，这款蔬菜将出现在该餐饮连锁华中区所有门店中。这款皱叶菜，就是武汉一家企业近两年培育出的新品种——亚非皱叶菜。
最近，济南接连开创三个种业纪录。第一个成果转化收益分配管理办法，第一次品种经营权拍卖转化，第一次公开重奖科创团队。而这三项纪录，都源于“济科109”这一小麦新品种。“济科109”小麦是济南市农业科学研究院历时13年自主研发的品种，具有高产稳产、抗寒抗倒、耐晚播、磷高效等显著优点。
新华网杭州2月17日电 最近，位于浙江省嘉兴市秀洲区洪合镇的浙江美之奥种业股份有限公司一片忙碌景象：100多亩的育种大棚内，种业研发科研人员、当地农户、志愿者们抢抓西兰花育种的关键期，给西兰花修球，确保种子产量。
