超级过瘾的卤藕片，看着没那么多辣椒，但是已经非常入味，辣的特别过瘾，真不比外面买的差，我和老公都觉得比外面买的还好吃，而且自己做的非常干净。卤了5个小时以上，上桌前在浇上两大匙自己制作的红油。一大盘，都消灭光了。脆脆的口感，吃起来就停不下来，也不枉费细心熬制的麻辣卤汁。
“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!冬吃藕、赛吃肉”，民间一直有冬季吃藕，胜过吃肉的说法，莲藕是非常有营养的食材，也是秋冬季常见的食材之一，它营养丰富，具有清热润肺、健脾开胃、润燥止渴等功效，是冬季很受人们欢迎的滋补食材。
大家好，我是老猫。80后，祖籍山东泰安，喜喝酒，好吃肉。我们平时都很忙，忙到没时间为自己和家人精心制作一餐饭。其实做饭并不麻烦，简单的家常饭菜好做又好吃，虽算不得大餐盛宴，但吃着健康放心。今天就分享一道省事又下饭的家常菜，香辣卤藕。
黄瓜辣炒香干材料：黄瓜50g、红辣椒5个、香干230g、油40g、盐1.5g、生抽15g、蚝油3g、料酒15g、大蒜籽5g做法1、黄瓜去皮洗净切薄片，辣椒洗净切斜刀，大蒜籽去皮洗净切碎2、香干洗净切条3、热锅倒油，放香干煸至微黄，盛出4、放大蒜籽煸香，放红辣椒爆炒几下5、放黄瓜翻
