作为土生土长的北方人，小编从小就比较喜欢吃面食，可以一个月不吃米饭，但如果隔两天不吃面就馋得慌。第一次吃葱油拌面是在上海的一家小吃店，面条都是机器面条，本来没对这个味道抱多大希望，就是填饱肚儿而已，没想到这个味道真的惊艳到我了，面条的软硬度刚刚好，吃起来很劲道，关键是这个葱油汁特别香，和面条拌在一起，每一根面条都被葱油汁包裹了起来，特别好吃，而且炸得焦焦的葱叶吃起来也是别有一番风味。
面条/ 油 / 盐 / 香菇酱油 / 春葱 / 花椒 / 醋1.把香菇和葱准备好2.油烧热，放花椒炒出香味；再放葱花炒出香味；再放香菇炒出香味3.放盐炒匀，倒入酱油，倒入适量的水烧开，再把面煮熟4.浇上少许香醋。
做法步骤1、材料准备好2、葱白葱绿分别切碎，小米椒切碎3、取一个大点的碗，放入一大勺生抽 4、再放入半勺醋5、放入白糖，调成酱汁备用6、锅里烧开水，放面条煮熟7、煮好的面条捞出放入调好的酱汁碗中拌匀8、锅里烧热油，爆香葱白和小米椒9、爆好的葱油淋在面上 10、撒上葱花即可小贴士1
春天到了，你会发现一个很普遍的现象，不仅天天困还不想吃饭，更别说做饭了，真的是应了那句老话：“春困不是病，困起来真要命”。长期吃饭店和外卖，浪费钱不说，还没有自己做的卫生，今天我就用面条给大家分享几道好吃的，开胃爽口，关键还简单，再也不用操心做饭麻烦了。
