张奶奶今年65了，自从患糖尿病以来，就一直按时服药，严格控制食物的摄入，血糖也在较稳定的范围内。这几天儿子女儿休假回家，她为他们准备了好几顿大餐，饭后，照例测血糖的张奶奶发现，这次的血糖比以往高了些，她不解，升血糖的食物我也没有吃呀，怎么会这样呢？其实问题出在调味料上。
得了糖尿病，除了要控制饮食、坚持运动、积极使用降糖以外，还有很重要的一点，那就是监测血糖，的确，你所做的前三样，都是为了控制血糖而做出的努力，但你血糖到底控制的好不好，达标不达标，那就必须要监测血糖了。
对于糖尿病患者来说，“血糖究竟应该降到多少？”这是一个非常重要的问题！因为，这个问题的答案决定了每一位糖尿病患者当前的治疗是否“到位”以及需不需要进一步对用药方案做调整。按照非常权威的2020版《中国2型糖尿病防治指南》所提供的参考标准，大多数糖尿病患者应该将空腹血糖给控制在4.
目前，我们国家糖尿病人群已经高达1.3亿，排名世界第一，其中90%是二型糖尿病患者。更为可怕的是，在庞大的人口之中有将近4成人群，不知道自己平常的血糖水平，以及有将近7成的人，发现血糖升高以后没有控制达标。
