面对反弹的疫情,有的人响应号召就地过年,有的人做足防护安全返乡,大家正一起努力,过好这个中国年;这其中就有麦当劳遍布全国270多个城市的18万名员工、上万名常驻餐厅的第三方外送员,还有无数期待欢度春节的消费者。人们身处异地仍可传递思念;相隔千里仍可共享美食。
比如日本零食品牌卡乐比就曾和玩具制造商Takara Tommy联名推出过一款方便让人吃薯片不沾手的设备——“薯片之手”,这款设备一头是可以夹薯片的模拟手指,另一头还有电容笔,方便人们一边吃薯片一边滑手机,而不会把手机屏幕和手弄脏。
在麦当劳,“为您现做”厨房模式一直是餐厅工作的准则之一,并被写入员工培训手册,在全国范围所有餐厅执行统一标准。截至今年,“为您现做”厨房模式已经持续了整整18年。近日,我们走进武汉麦当劳金银湖199餐厅,探寻“为您现做”的秘密。
摄影:Gaetan Bally /凯斯通牌照相机/ Redux图片社《Modern Meat》一书是对美国高科技肉类生产系统的检验,出版于1984年。书中,记者兼养猪户身份的Orville Schell在餐馆点猪肉时问及猪的养殖方式,他承认自己这样很傻。
每个周末的早上,北京西边的大批骑行爱好者会在首钢园区的麦当劳餐厅集合,补充“能量”后,以此为起点,开始一天的路程。故事始于9月末的一个周六,城郊要举办一场环山骑行比赛,多个车队的“骑手”在此集合时,发现了这家刚开业不久的麦当劳,纷纷上前询问有没有早餐。