全国最爱喝二锅头的地区，北京必定榜上有名！如果跟一个老北京人聊二锅头，他能跟你说上一整天，恨不得把市面上所有牌子的二锅头都给你讲明白，他们既是最爱喝二锅头的，也是对二锅头了解最深的！而说起二锅头品牌，年轻人首先想到的便是牛栏山，殊不知，在北京地区销量最好的却是红星二锅头。
二锅头既是北京的特产，也是国民的品牌。其优质的口感，亲民的价格，在白酒界中独树一帜，深受酒友们的喜爱。这酒如今成为大众的口粮酒，经历了许多的曲折。现在二锅头的品牌中，当属红星，永丰，牛栏山被人熟知。那同是二锅头，红星，永丰，牛栏山有什么区别呢？看看行家是咋说的！
说起二锅头，相信各位并不陌生。作为白酒的一种，虽然不像“茅五剑”那样高端大气，但是在名气这方面，却一点都不输大牌。尤其是在北京，人们常说“喝二锅头就像喝豆汁一样”，由此可见地位更是举足轻重，饭桌上不少人吃得尽兴时，总会拿一瓶二锅头来助兴。
要说中国哪款白酒名气最大，不是历史悠久的汾酒，也不是价格昂贵的茅台，而是极其平凡普通的北京白酒——“二锅头”。这款国民级的平价白酒，从推出以来，就成为人民大众的选择。在中国不管你会不会喝酒，知不知道白酒知识，但一定知道二锅头的名号。
山西人爱汾酒；陕西人爱西凤酒；而老北京人最爱喝的那一定是二锅头。而当下的二锅头市场，其实竞争也很激烈，但表现最抢眼的当属红星牌二锅头与牛栏山，其中牛栏山更是号称年销10亿，异常受欢迎。都是二锅头，牛栏山与红星到底差哪了？老北京人直言：差别很大，弄懂再买不吃亏！
二锅头不知道是多少人儿时的回忆，犹记得小时候，人们只要一说起白酒，二锅头都是所有人耳熟能详的一款白酒，它遍布于大街小巷，走进了千家万户，“正宗二锅头，地道北京味”这句经典的广告语，更是在人们耳边不断徘徊。
一个合格的酒友肯定要喝过二锅头，而大家熟知的红星二锅头和牛栏山二锅头更是二锅头白酒中的先锋，几乎是无人不知，无人不晓，无论是在销量还是在知名度上，这两个品牌都十分有影响力，难免会有人提问：到底哪个更正宗呢？
都说京城无好酒，但实际上红星和牛栏山这两大家喻户晓的二锅头品牌都在北京。这两款酒几乎占有了全国低端酒市场的大半市场。凭借着“京味”地道，好喝不贵，这两款酒被无数酒友无数次拿上酒桌。既然红星和牛栏山同为二锅头中的翘楚，那到底谁更胜一筹？二者的区别又在哪里呢？
提起中国的酒，大家首先会想到稳站一线白酒行列的“茅五剑”，但要是论起覆盖率，绝对就是物美价廉的二锅头了。很多酒友不知道，二锅头其实指代的是酿酒工艺，简单地说，就是取其精华，去其糟粕，只用第二锅的中段酒，保证了其成酒清澈无杂质，而如今市面上的二锅头也非常多。
说起大家心目中的“最佳口粮酒”，想必会有很多人会提名北京的“二锅头”，不错的品质和十分便宜的价格，使得它一度成为“国民白酒”。不信大家可以观察一下，身二锅头的普及程度非常广，不管是超市的货架上，还是夜市街边的餐桌上，都会常见二锅头的身影，毕竟好喝又实惠，喝着无负担，谁能不爱呢？
说起白酒，可能很多人最先想到的不是大名鼎鼎的“茅五剑”，而是朴实无华的二锅头。然而，大家真的知道什么是二锅头吗？二锅头是北京传统名酒，在北京及其周边地区非常流行，而其名字来历与它的酿造过程有很大关系。早在古代，酿酒师为改善酒水质量，发明了一种新型酿酒器具。
聊起二锅头，北京的老少爷们儿最有发言权。这二锅头，是北京人的心头肉，已经有八百多年的历史了。酒清亮透明，味道醇厚，喝着又甜又爽口，回味还长，关键是价格亲民，所以在北京人眼里，二锅头那可是宝贝。说到二锅头的三大巨头，你首先想到的是红星、牛栏山还是永丰？它们有啥不一样？
从上世纪80年代到了现在，红星二锅头以超低的定价和不错的口感获得了很多酒友的喜欢，以至于到了现在很多酒友说起“二锅头”白酒，就说红星二锅头是众多白酒当中酒香浓郁，口感最好的酒，这样的话听多了，以至于到了现在很多酒友都会下意识间感觉“二锅头”白酒里面最不错的一款酒无疑就是这款红星二锅头了。
