声明：本文章为微信号“健康食物”原创，转载须注明来源，否则视侵权举报。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，青椒营养丰富，辣味较淡乃至根底不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它青葱优美,有各种变异品种，有黄色，绿色，红色等。
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其实我们主要注意这3种情况，遇到这3种情况的时候我们不要去挑选就可以了，这个方法非常的实用。我们选择的自然生长的，一般因为地区或者是日照不同，整个青椒所呈现出来的颜色也是不太均匀那种，受日照强一些颜色就深一些，受日照时间少一些，颜色就会浅一些，简单来说就是有深有浅的那种;
在很多的日本动画片之中，其中的人物往往都有个共同特点，那就是害怕青椒，不管是《蜡笔小新》当中的野原新之助，还是《哆啦A梦》里的野比大雄，他们对于青椒简直到了闻之丧胆避之不及的地步，这并不算是夸张，因为现实中的日本的确如此。
今天咱们就用青椒来跟大家分享一个虎皮青椒的做法，这样做出来的青椒非常好吃，下饭解馋，营养美味，口感特别棒，很多朋友一听到虎皮青椒就觉得这样的美食比较辣，其实可以根据自己的喜好来选择辣椒，有一些辣椒是不辣的，不喜欢吃辣的朋友就可以选择不辣的辣椒，那么现在咱们就一块去看一下虎皮尖椒详细的烹饪步骤吧。
大家好，今天我们来说一说青椒。这里我说的青椒，指的是青辣椒，也是平时我们说的尖椒，这个对于喜欢吃辣的人来说，无论是凉拌还是炒菜都是必不可少的，但是我们在市场上买的时候往往不知道辣还是不辣，有的人吃不了辣，但是又想要那个味道，就想买点不辣的青椒，那么，到底该怎么挑选呢？
维生素C是大家再熟悉不过的营养素了，一提到它，你的第一反应是不是桔子、橙子、柠檬、猕猴桃这些水果？其实，有一种蔬菜的维生素C含量也很出色，它就是——辣椒。辣椒是餐桌上的常客，特别是在喜食辛辣口味的地区，如重庆、四川等地，可真是无辣不欢。
