中医上有“以形补形”的说法，吃鸡心能够补心，鸡心的蛋白质含量非常高，脂肪含量很少，而且口感Q弹，具有保护心脏，心肌细胞，预防或者缓解心悸心律失常等功效，常吃鸡心能够益气养血，鸡心适合肤色没有光华，失去红润，手脚冰冷的人群，尤其是女性。
自从【来自星星的你】这套韩剧戏里经常出现啤酒炸鸡的画面，街头小吃都兴起了吃韩式炸鸡的小摊当。时常看到某个美食节目介绍的韩式炸鸡，而这款炸鸡颜色红彤彤的，感觉吃起来很辣的，所以就很想尝尝看到底这炸鸡裹上了一层辣椒酱吃起来是怎样的口感。果然，一尝就让人无法自拔了。
炸鸡翅，记住“1腌2放3不放”，鸡翅外酥里嫩，比肯德鸡好吃。小时候若是能吃到一块炸鸡翅，那可是要开心得跳起来了，炸得外酥里嫩的鸡翅，相信没人不爱吃，炸好的鸡翅，外皮焦香酥脆，里面鲜嫩多汁，咬上一口，满嘴留香，真好吃。
炸鸡是很多人都特别喜欢吃的美食，尤其是年轻人和小朋友们，更是无法抗拒它的诱惑。1、洗好的鸡翅控干水，用牙签在表面扎些小孔或用刀划几刀方便入味，放入葱段、姜片、料酒、十三香，盐，少许生抽，胡椒搅拌均匀放入冰箱冷藏，腌制2、3个小时，如果放入冰箱中腌制一夜更加入味。
