导语:我们国家现如今的糖尿病问题,防控形势一直是不容乐观的,截止到2021年糖尿病患者人数已经达到了1.4亿,而血糖长期控制不佳,也不容易带来一系列的并发症问题,比如肾病眼病、糖尿病病毒、心脑血管疾病等,这会严重影响患者的生活质量。
提到南瓜,很多人脑海里可能瞬间浮现出一幅画面:金黄的果实静静躺在田间,阳光洒在上面,仿佛它生来就带着一种治愈的力量。可最近听说,有人传南瓜可以降血糖,又有人说南瓜容易升血糖,糖尿病患者吃了估计“要闯祸”。
糖尿病患者在饮食管理时,食物的选择十分之重要。南瓜作为一种常见食材,其对血糖的影响一直备受关注。有人认为南瓜能够降低血糖,而有人则担心它会增加血糖。那么,南瓜究竟是糖尿病患者的甜蜜选择还是甜蜜陷阱呢?今天将为大家揭开南瓜与血糖之间的神秘面纱。
南瓜的碳水化合物含量在5.0%(鲜重)左右,与米饭、馒头等主食比起来,南瓜的升糖速度较慢。因此,糖尿病患者可以适量食用南瓜来替代主食。但是,不同品种的南瓜活性多糖含量有所差异,因为糖尿病患者不能盲目通过食用南瓜来降糖。
#文章首发挑战赛#今天早上吃的炒花菜,一个煮鸡蛋,糙米大米小米混合蒸饭。我吃肉少,吃鸡蛋比较多,同样都是蛋白质,我更喜欢吃鸡蛋。一开始我儿子看到网上说,鸡蛋吃多了不好,就严格限制我吃鸡蛋的量,一天只准吃一个鸡蛋。
中新网贵州新闻10月14日电(汪仟 林登珍)眼下正是南瓜丰收的季节,麻乍镇戛利村贝贝南瓜种植基地200余亩南瓜喜获丰收,工人们辛勤的劳动也迎来了满满的收获,南瓜基地洋溢着一派丰收的喜悦,一个个饱满圆润的贝贝南瓜,预示着又一个秋收季节的到来。