贫血是血液科常见的疾病，据世界卫生组织统计，全世界贫血人数超过20亿，中国患贫血的人口数量远高于西方国家，儿童、老年人、育龄期妇女及一些特定疾病患者是贫血的高危人群。在众多导致贫血的原因中，缺铁性贫血是最常见的一种。
斌姐营养课堂每期一个短视频为大家提供科学轻松的喂养心得！第169期贫血怎么补？真正补铁的食物是它们（本期视频与飞鹤星妈会营养厨房独家合作）王老师，我身边很多孩子和女性朋友都有缺铁性贫血，食疗补铁的话，您能给大家点建议吗？
说起补血，很多人第一反应就是红枣。但你知道吗？红枣的铁含量其实并不高，每100克只有不到3毫克。贫血的关键在于缺铁，所以我们得找对“补血高手”才行。今天就给大家介绍真正的补血食材，这些都是经过科学验证的“造血高手”。只要坚持吃，不仅能改善贫血，还能让你气色红润，睡眠质量也会变好。
缺铁性贫血可以通过饮食改善，如红肉（如猪牛羊的瘦肉）、动物肝、动物血等铁含量丰富且容易吸收。但一些红色的食物，如红枣、红豆、花生衣，以及铁锅炒菜对于补铁几乎没有作用，此外，还需注意餐后喝浓茶、咖啡会影响铁的吸收。
