我家每次做馒头都会多做些，吃不完的冰箱放冷藏或者冷冻，想吃就拿出来回蒸，和现做的一样松软好吃，还可以裹上蛋液烙着吃，外脆里软还很营养，馒头配方中加了全麦面粉，且全程无油无糖，低卡饱腹又健康，因此减脂期、血糖异常等大多数人都适合吃，感兴趣的朋友可以试一试!
#头条创作挑战赛#小时候家里都会自己蒸馒头，一蒸就一大锅，吃来吃去就不想再吃了。在当时条件不是很好，这种陈馒头也是一丁点都不会浪费的，所以母亲大人就会变着花样来吃它，于是就产生了炒馒头丁。最开始是简单用葱花酱油炝锅翻炒。后面条件好了就会加入鸡蛋以及各种配菜，营养搭配也更好了。
根据马斯洛需要层次理论，人的需求分别为:生理，安全，社交需要，尊重和自我实现。简单分析，未必完全对应，每个人单纯喜欢做饭，原因无非以下几点:自己想吃啥就做啥，满足口腹之欲，当然疫情当前很多人不得不自己“做饭”;
过年的时候，我们当地的人们都喜欢去蒸一些馒头储存起来，过年的时候吃，一般正月里都是吃腊月里蒸出来的馒头，储存得非常好，但是当顿的剩馒头，如果不接着吃了的话，下一顿再吃就会影响口感，有的会变干变硬，还有的会长毛，怎么样才能够妥善的保管这些吃剩的馒头呢?
