那么许多人都会在家中备上一些茶叶,据了解很多人茶叶喝不完都是直接放在冰箱保存的,难怪有些人会抱怨茶叶放冰箱还能放坏,其实茶叶并不是存放在冰箱就万事大吉了,要满足密封、避光、防潮、无异味的条件才能保证不会放坏。
中国是茶叶的故乡,是最早发现、种植茶的国家,在此后的发展中,中国的茶叶种类不断丰富,形成了完整的六大茶系。在中国,喝茶是很多人都有的习惯。但总有一个问题会被忽略掉:茶叶的保质期。很多人都觉得茶叶是没有保质期的,买回来的茶好像放很久再拿出来喝都没什么问题。
茶是老祖宗留下来的智慧,喝茶养生又养心。有句话说得好“可以不懂茶,但只要喝茶,就会受益于茶”,长期喝茶会让人慢慢沉淀下来,学会从容和接纳,所以多喝茶能让生活更加轻松自在。笔者常年喜爱饮茶,有事没事就泡着喝。最近一位老同学来笔者这个城市发展了,便约我去他新住所去喝茶叙旧。
许多消费者都有囤茶的习惯,日积月累,家中的茶自然也多了起来。这时大家可能会疑惑,茶叶品种那么多,不同的茶叶可以放多久呢?今天,我们邀请国家一级评茶师蔡颖丽带大家详细了解一下各种茶叶的保质期限。 如何理解茶叶的“保质期”?茶叶的保质期,我们可以认为是“最佳品味期”。
笔者身边喜欢喝茶的朋友,经常在苦恼买回来的茶叶该怎么储存,有些不怎么讲究的人,买回来的茶叶直接就放进冰箱里了,等下次再拿出来喝的时候,发现茶叶都已经发霉了。茶叶的储存确实是一件比较困难的事情,尤其是对茶叶不是很了解的人来说。因为生活中有很多人就是因为茶叶储存不当,浪费很多好茶!
喝茶能让人消除烦躁,获得宁静,喜欢喝茶的人大多都能保持愉快的心情,所以闲暇时就泡一杯热茶享受生活吧!我国茶发展至今有4000多年的历史了,而且茶叶种类繁多,各类茶叶的特点和发酵工艺不同,储存的时间也不一样,它们的保质期分别是多久呢?家里放了3年的茶叶还能喝吗?建议喝茶人了解清楚。
最近几天,笔者家里大扫除,无意间竟翻出了一罐放了近10年的茶叶,笔者感觉这款茶肯定是不能喝了,毕竟时间已经这么久了,肯定都过期了。但是笔者的父亲却不以为意,感觉是能喝的,而且放了这么久,味道肯定更好,一时之间竟争执不下。
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大概在不少人的认知里,茶叶都是没有保质期的,能够越存越香,于是就不管茶叶的种类,全部存放起来。等到再拿出来喝的时候,却发现茶香和茶味早就消失殆尽了。这是为什么呢?其实凡是食品级的东西都是有保质期的,茶叶也不例外。但不同的茶叶保质期各不相同,这由它们各自的特性所决定。
说起茶叶的保质期,大家可能都会有点疑惑,茶叶品种那么多,不同的茶叶保质期,到底应该如何判断呢?其实,关于茶叶的保质期,目前并没有做到全国的统一性,一般大茶厂都是依靠专家的专业度对茶叶的等级、价格进行划分,品种不同,保质期也各不相同,没有非常严格的时间。
过年期间,因为要宴请亲朋好友,所以笔者的父亲就拿出了自己珍藏多年的茶叶,想邀请朋友一品佳茗,没想到还闹出了尴尬的事情,这是怎么回事呢?笔者的父亲平常就非常节俭,什么东西都要放着,等家里来客人了再拿出来。
喝茶有益健康,但是喝了过期的茶不但对身体没好处,还会有损身体健康。茶叶到底可以放多久?绿茶▼喝绿茶,主要在于一个“鲜”字,所以,新茶出来放置半个月或一个月之后就可以喝了。绿茶,不发酵,保存的要求更高,稍保存不当就会变黄,变黄后香气和口感就大打折扣了。