土豆炖南瓜是传统北方家常菜，几乎家家户户都会做这道菜，营养美味可口，简单易做。其实在农村老百姓经常把这两种食材一起炖来吃，口感和味道是相当的好，不用添加调味料，只是简单的炖一炖，成品口感香滑甜糯，吃上就不想停下来，真的是难得的一道家常美味，不管在南方还是北方大家很精彩把这两种食材一起做，这样吃起来的土豆更绵软南瓜更甜美。
#秋日生活打卡季#俗话说：“土豆南瓜一锅炖，日子红火又暖心。”在那个风起云涌的小镇上，有一家小餐馆，老板老张是个土豆南瓜的狂热爱好者。他的餐馆里，这道菜是招牌，也是他与妻子小梅爱情的见证。一天，老张的餐馆迎来了一位挑剔的食客，他一进门就嚷嚷着要尝一尝传说中的土豆炖南瓜。
导语:秋天多吃南瓜，分享5种南瓜的好吃做法，每天换着花样做，真香啊!南瓜营养丰富，而且价格便宜，秋天的南瓜水分相对较少、甜度较高，口感特别好，不管是用来做主食，还是炖菜或做粥吃都十分美味，下面我就分享5种南瓜的好吃做法，每天换着花样做，香甜好吃易消化，真香啊!
所需材料:猪五花肉 1000克 、宽粉条 1把、油盐适量、红烧酱油 2汤匙、 特级酱油 1汤匙、 料酒 2汤匙 、葱 1段 、姜 2片 、蒜 2瓣、花椒 10粒 、八角 2个 、干辣椒2个、 冰糖2汤匙 、。
本期导读：冬季吃炖菜，最好吃5道东北炖菜，热乎乎，香喷喷，暖身暖胃还营养冬季天冷，又到了吃炖菜的季节，说起炖菜，最出名最好吃的，还是东北的炖菜，东北的炖菜菜，多是几种食材，荤素搭配，一起下锅炖煮，炖是一种健康的烹调方式，温度不超过100℃，可最大限度保存各种营养素，又不会因为加热
东北的炖菜在全国大名鼎鼎，别的地方是炒菜、蒸菜和其他的做法，东北就是炖菜，道道炖的香喷喷，而且老人小孩都能咬得动，尤其是东北有好多经典炖菜，可以说是东北炖菜中的王者，有几十年的历史了，即便是经常吃，但也吃不腻!
