全国喜迎大雪，正所谓瑞雪兆丰年，雪天宜饮酒，雪天饮酒，是一种境界，更是一种诱惑，大雪纷飞的时候，谁都想找个人在暖暖的屋子喝一壶好酒，聊几句知心话，瑞雪报春已悄然，雪天饮酒的情境悠然升起，酒仙李白有诗曰:“新雪对新酒，忆同倾一杯。”
下雪了，开始飘洒下来的不是雪花，而是颗粒状的雪糁，地上的草丛里铺了一层白，马路上还没有白。侃到兴起，便支起酒桌，架起火锅，炖上几斤羊肉，来上两瓶高粱白或者是二锅头，围于桌前，任由羊肉的香味与酒味混杂弥漫在房间，任由这味道在氤氲的蒸汽裹挟下缠绕周身，把酒言欢，神吹海侃，“红泥小火炉，绿蚁醅新酒”的意蕴亦即如此吧，若再有一两个喜酒的女伴共话共饮，那氛围是不是更酣畅?
【来源：四川新闻网】“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”作为冬季第三个节气，过了大雪节气，全国各地都将进入最寒冷的时段。气象上将雨、雪、雹等都称为“降水”，大雪节气的到来，则寓意着天气越来越冷，降水量增多。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。
