清晨4点，万籁俱寂，七闸桥西的一家烘焙店内，“哗哗”的水流声、模具的碰撞声、烤箱工作的“嗡嗡”声不绝于耳，10年来，这些声音每天都会在这间20平米的小店内重复响起。这家名为“摩客西点”的烘焙店由一对“70后”姐妹花——大梅子、大兰子共同经营。
老龄化浪潮下的新机遇 在时代的发展进程中，我国人口结构正经历着深刻的变革。根据第七次全国人口普查数据，我国 60 岁及以上人口比重达到 18.70%，其中 65 岁及以上人口比重达到 13.50% ，这标志着我国已步入老龄化社会。
