端午节马上就要到了，一年一年过得好快，还记得去年端午节时，我们一家人去乡下看望我的岳父岳母，端午节自然是要吃咸鸭蛋、绿豆糕、粽子的，同时岳母还做了好多时令菜，比如:五花肉烧黄鳝、干煸泥鳅、排骨藕汤、凉拌牛肉、啤酒鸭等;
泥鳅的肉质鲜美，营养价值非常高，无论味道还是营养都相当有“实力”的，难怪那么多人喜欢吃它，想想已经有好长一段时间没有吃泥鳅了， 想想有些算一算已经有好多年没有买来吃了，有些嘴馋，今天特地买回来两斤做给家人吃。原料: 泥鳅 1盘 莴苣 1根 火锅底料 1小块 姜 1小块 油盐 适量。
导读：古人云：“善养生者、上养神智、中养形态、下养筋骨”,每年秋冬两季，是中老年人最易骨折的时候，特别是下雨天。而年轻人伤筋动骨都要一百天，有些中老年人摔的比较严重，可能需要1年恢复，而且这1年做什么事情都不方便，所以45岁以后，一定要养骨。
