我真是做梦也没想到，一把香菜就能解决困扰多年的大问题，老奶奶要早一点告诉我，得少花多少冤枉钱!首先我们准备一把香菜，把上面的香菜梗，香菜叶全部切掉，只留香菜根和一厘米左右的香菜梗，上面的香菜可以洗净之后切碎，跟肉馅和在一起，做香菜猪肉馅包子，饺子或小馄饨都非常好吃。
对于包子，从来都不在行。虽说包子好吃不在褶上，但一个漂亮的包子总是会让人相信它的内涵。捏褶子，还真是要点儿手艺。即便是捏出来还算似模似样，一蒸之后，不是褶子消失就是豁开了大口，能称得上过得去的，凤毛麟角。很少做包子，缺乏练习，一直没什么长进。制馅儿，更是至关重要。
想吃包子不用买，教你8种包子的做法，馅香味美，大人孩子都爱吃，快快收藏吧!所需食材:普通面粉、 温水、猪肉、 酵母、 大葱、 姜、 黄豆酱、 糖、 生抽、 料酒、 花椒粉适量、 盐少许、 鸡精适量、 清水一碗。
素馅包子，你可能吃过韭菜鸡蛋馅、白菜香菇馅、 茄子等等，但是豆芽馅的你可能没吃过吧？素馅真是不太好调，弄不好就寡然无味，这个豆芽馅巧妙的利用了豆腐乳和香菜的香气，加上豆芽略脆的口感，就让平淡无奇的食材呈现出了与众不同的味道！
