内容如下：1.管理层和HACCP小组：一 、公司资质（营业执照、生产许可证等）、产品外检报告、水质报告、企业标准的电子版二、准备生产工艺流程图、车间内部布局图、厂区布局图、虫害布置图，CCP/OPRP监控计划；管理手册、HACCP计划，程序文件的电子档。
新京报讯（记者王思炀）6月6日，新京报记者了解到，市场监管总局近期发布首批《食品安全风险管控清单》33个，同时印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》，明确了企业食品安全风险管控的重点环节、风险点、管控措施及频次、责任人员等内容。
市场监管总局办公厅关于印发62项《食品安全风险管控清单》的通知各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：为贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局令第60号），督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任，在最小工作单元精准防控风险，市场监管总
市场监管总局办公厅关于指导食品生产经营企业完善《食品安全风险管控清单》的通知各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：为贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局令第60号），督促食品生产经营企业（以下简称企业）落实食品安全主体责任，指导企业
市场监管总局办公厅关于印发62项《食品安全风险管控清单》的通知各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：为贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局令第60号），督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任，在最小工作单元精准防控风险，市场监管总
近日，市场监管总局办公厅印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》，发布食品安全风险管控清单33个，涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态，以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别，旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制，提升食品
记者今天了解到，市场监管总局近日印发《关于指导食品生产经营企业完善〈食品安全风险管控清单〉的通知》，发布食品安全风险管控清单33个，涵盖食品生产、食品销售、集中用餐单位食堂等食品生产经营业态，以及乳制品、婴幼儿配方乳粉等重点食品类别。
各区行政审批局、各区市场监督管理局，市局机关各处室、各直属单位:为进一步加强对食品生产加工小作坊的监督管理，规范食品小作坊生产经营秩序，根据《湖北省食品安全条例》相关要求，结合我市实际，经广泛征求意见及合法性审查等程序，市市场监督管理局修订了《武汉市食品生产加工小作坊禁止和允许生产加工的食品品种目录》，经局长办公会审议通过，现印发给你们，请遵照执行。
截至目前，全市已有约10万家食品生产经营单位纳入追溯平台，累计可查询追溯数据约18亿条，已有约10000余家食品生产经营企业开展了二维码追溯工作，各渠道追溯信息总查询量约52万次，基本实现了应追溯食品信息覆盖率、上传率100%的目标，促进食品信息追溯与企业主体责任落实有机结合，有效提升了市民对食品安全的感受度、满意度和安全感。
