春天的蒜苔又脆又嫩,而且还十分便宜,一块五一斤,两三块钱就能买一大把,我家经常买来吃。我喜欢喝粥,早晨晚上都要喝,粥和咸菜不分家,喝粥总也少不了要配上一碟小咸菜,冬天的时候我喜欢腌上一罐萝卜,夏天和秋天的时候我就会腌上几罐黄瓜,春天我最爱的便是腌蒜苔了,脆脆嫩嫩的,很是下饭!
大家好,这里是小董美食,又到了吃蒜苔的季节,蒜苔大丰收既便宜又新鲜脆嫩,市场上面一块五一斤,五块钱的蒜苔就可以吃好几天了,我妈每年都会在自己家菜园子种蒜,等蒜苔长好之后拔出来,小时候家里比较穷,都不舍得炒蒜苔,老妈总是腌起来,腌出来脆爽入味,酸甜加上蒜苔的辣真的是太好吃了,老妈腌好之后直接可以吃半年,虽然现在生活条件变好了,但是每年这个时候老妈依然会腌点蒜苔,吃腌蒜苔已经成了我们的生活习惯。
买回家以后的蒜苔呢,我不是将其炒着吃,而是采用另外一种方法对其进行制作,这种方法呢,是我以前回老家的时候,我奶奶教我制作的,做出来的蒜苔是入味又好吃,如果你对这道制作方法感兴趣的话,就跟着我一起来学习学习吧。
话说花生米吃了好处多多,营养价值非常丰富,被称作长生果,可是炒得容易上火,今天给大家带来一款好吃不上火的花生,凉拌五香花生,不管是当下酒菜还是当零食小吃,都是很不错的选择,主要小朋友吃了妈妈也不用担心怕上火了。
说到花生的做法就非常多!南北都有花生,各地人都爱吃花生!所以花生也是一种健康的食品。那么花生的做法怎么做好吃呢?我们为了应季夏天我们要做一款好吃的花生米。五香醋泡花生米,说重点这款花生米可以说不管在餐厅还是家里都可以做给家人吃。