“秋吃果，冬吃根”这句俗语大家都知道，就是说秋天是丰收的季节，是吃各种水果的最佳季节，各种应季水果也大量上市了，比如梨、葡萄、石榴、橘子、柚子等等，太多太多，要说入秋后最该吃的水果，排在第一位的肯定是梨。
上海老城厢豫园的国家级“非遗”梨膏糖，不仅代表了上海海派文化，同时也是对上海人童年回忆的珍藏。上海梨膏糖，是全国唯一一个特批可以添加中草药的糖果。如今，梨膏糖大部分仍然坚持保留了古法制作，不添加任何防腐剂，添加剂，具有润肺，宣肺，止咳的作用。
梨膏糖大家都不陌生，相传唐初时期宰相魏征母亲患咳嗽病，他请名医开了不少草药，但魏征母亲嫌药味太苦，不肯服用，这使魏征很苦恼，一次，忽的想起母亲平时喜欢吃梨子，便派人把草药磨成粉末，同梨子一起熬煮成膏汁，这样药不但不苦了还有梨子的甜味，后母亲服用后病很快就好了，此后，人们相继效仿，并将取名梨膏糖。
“卖梨膏糖咧……”说起梨膏糖，儿时记忆中那熟悉的叫卖声便常常回响在人们耳畔。拥有悠久历史的梨膏糖，是糖、也是药，是最受常州人喜爱的止咳糖。如今，常州老字号冬神梨膏糖华丽转身，在传统技艺基础上推陈出新，口味和产品形态不断丰富，契合不同人群的需求。
上海梨膏糖，是上海市汉族传统名点，中华老字号产品之一，著名特产。有 薄荷、 香兰、 虾米、胡桃、 金桔、 肉松、杏仁、百果、火腿、 花生、松仁、 玫瑰、 桂花、 豆沙等数十个品种，采用中草药与纯天然原料，精心加工而成。
感冒鼻子不通气的，含上一小块梨膏糖，一分钟之内鼻子就通了马上吃马上见效，特别是慢性咽炎，嗓子里面有痰的，咳也咳不出，咽也咽不下，总是感觉有东西卡在喉咙里，早晨起来刷牙恶心，经常嗓子疼，嗓子干，嗓子痒吃一块我们正宗百草梨膏糖。
新闻晨报记者最近去城隍庙发现，从小吃到大的梨膏糖居然有这么多种口味了！秋日润燥，夏日喉干，都少不了它。如今梨膏糖成了国家级的非遗项目，以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料，添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。不过也有人觉得梨膏糖太甜而受不了。那么梨膏糖对你来说管用吗？
【来源：滕州共青团】青耘中国 冬藏未来柴胡店镇开展助农直播活动“今天给直播间朋友们带来的是我们柴胡店镇特色传统手工梨产品加工制品，我们六分堂的梨膏、棒棒糖、润喉糖呢，全部0添加剂，吃起来润肺止咳，老少皆宜。
