这两天的菠菜又开始上市了,每年这个时候的菠菜都非常好吃像,我就特别喜欢吃菠菜。除此之外,这样去做的菠菜包子,其热量非常低属于低卡食物,营养价值非常高,皮薄又大馅,比我们平时爱吃的肉包子都还要美味,你想随我学习一下吗?
梅干菜大肉包子真是人间美味,没有吃过的话就真是太可惜了,梅干菜在我们日常生活中还是很常见的,它的做法也是多种多样的,比如:梅菜扣肉、梅干菜烧饼、梅干菜包子,没有什么是一个梅干菜大肉包子解决不了的,如果有那就两个吧。
导语:立冬后,最该吃的不是萝卜,而是它,一次买10斤,蒸包子吃真香。立冬后最该吃的不是萝卜,而是它,因为立冬前后正是白菜成熟季,刚从地里拔的大白菜别提多鲜了,这时大家也开始囤大白菜,一次最少买10斤,最多能囤个50多斤,一冬天不愁没菜吃了。
1. 4克酵母加15克白糖混合,加入280克冷水(可先预留10克左右水备用,每种面粉的吸水性不同),搅拌后放置三分钟倒入500克面粉中拌成絮状,没有干粉,揉成团2. 放入烤箱,加一碗开水,上下火35度发酵,放面团的盆上可以加盖一块湿面或者保鲜膜防止面团发干3.
干菜用温水泡开,换水4一5次切碎,豆腐切小丁或者手抓碎用猪油炒熟,粉条洗干净入水煮软后捞出控水后放入容器,加少许炒菜油、老抽、十三香拌均后切碎,小葱、姜切碎,把干菜、豆腐、粉条、小葱、姜放在一起加入适量盐十三香芝麻油拌均,馅就做好了,然后取面粉适量加入酵母粉用温水合面,一小时面开