做法步骤1、包菜洗净,用手撕成块,较厚的叶柄用刀片薄,葱蒜、红椒备好;2、炒锅放入适量的稻米油;3、放入花椒,炸出香味,但不要炸糊啦;4、放入红椒、葱、蒜,炒出香味;5、放入包菜,快速翻炒,用大火;6、包菜都是嫩叶,很快变得软榻透明,倒入适量的鲜酱油,翻炒均匀;7、放入少许的盐、
又发物资啦!昨天台台收到了第五次物资,看着家里满满当当的蔬菜,心里充满了安全感。可是看着厨房里堆着的3颗体型巨大的卷心菜(包菜)犯了愁。卷心菜耐放、量大,总是炒着吃很快就吃腻了。好不容易收到的卷心菜,一定要放进肚子里才行。