熬牛骨汤,水用错不正宗,告诉你正确做法,汤色诱人鲜美无比,奶白鲜美牛骨汤制作视频牛骨汤以其汤色奶白味道鲜美,一年四季都适合饮用而闻名,牛骨汤被公认是最有益的汤品。但牛骨汤做法不正确,汤水往往会有一股腥膻味,所以很多人宁愿选购价格高的猪骨头,也不愿意选择低价的牛骨头来熬汤。
在家做牛骨汤,秘诀都告诉你,效果跟饭店一样,汤汁浓白又营养。一头牛里面,除了牛肉,剩下的牛骨,其实都是宝贝来的哦,很多人不懂的牛骨的好,以为牛骨上没有肉,就没有什么价值,其实呢,这牛骨营养特别高,富含胶原蛋白、磷、镁、钙等营养。
又到了喝牛骨汤的大好时节,并不是说其他季节喝牛骨汤就不好,而是在冬天,喝上一碗美滋滋的牛骨汤,不仅能补充到一定的营养,喝完还可以让身体暖和一些,确实很合适。大家都知道,牛肉的营养价值非常高,而牛骨也是不差,虽然一斤牛骨的价格可能比不上一斤牛肉的价格。
#从今天起记录我的2023##头条创作挑战赛#我家小怪兽今年已经14岁了,但是身高一直不是很理想,当妈的真是发愁啊,愁人!饮食睡眠运动三管齐下,各种补钙的:钙片、牛奶、虾皮、芝麻糊、豆制品等一起来…朋友给我介绍了一个牛骨汤,说又好喝又能补钙。想想也有点道理。
秘制牛龙骨,做人有风骨;走进龙府主题餐厅,迎面而来的是千年烟火“牛八碗”的由来:龙门是三国东吴大帝孙权故里,这里的孙家男儿向来骁勇善战,为鼓励将士们奋勇杀敌、保家卫国,同时祈福平安,心灵手巧的龙门厨娘们,在自家男丁上前线或入伍前,会将全家老少、左邻右舍会聚在一起,烧一桌“牛八碗”。