7月17日至18日,受台风“泰利”影响,位于深汕特别合作区鲘门镇一带的海滩上,突然出现大量生蚝等海鲜,相关话题引发关注。18日,记者在现场看到,鲘门镇红泉村玉海湾海滩上布满了生蚝等海鲜,不少村民打着伞、提着桶、拎着袋子忙着捡拾海鲜。
吃货们注意啦开渔季吃蚝掌门人放话特价海鲜任点任吃无上限实现“海鲜自由”不到三十而已 至先 | 至鲜 | 至抵 | 至“蚝”///吃蚝掌门人发话,8月开渔季,今年海鲜首波大放送开启啦!特价海鲜低至¥7元,在最好的时节抢低价“头水”海鲜,秒杀全莞!!!
生蚝俗称海蛎子、牡蛎等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。生蚝不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。我们常说的生蚝,牡蛎,海蛎子其实是一种。
年关将近,现在正是生蚝的最佳赏味期。广东湛江生蚝洁白肥大、鲜嫩肥美,因其独特的口感享誉全国。在湛江生蚝中,又数曾获评“全国名特优新农产品”的官渡生蚝最为出色。从官渡镇228国道上空俯瞰,密密麻麻的蚝排、蚝桩星罗棋布,蔚为壮观,这里是正宗官渡生蚝的发源地——石门海湾。
福建省宁德市霞浦是渔业大县,滩广海阔,产有海洋鱼类700多种,滩涂生物300余种。近年来,霞浦又兴起了三倍体生蚝深海养殖产业,这种蚝有三组染色体,具有不孕不育的特点,可以说是“不谈恋爱”专心“搞事业”的蚝仔了!