来源：环球网 【环球网消费综合报道】随着农历春节的脚步日益临近，茶饮消费市场逐渐升温，即将迎来新一轮的高峰。然而，近日某测评博主的一则视频，却让“冰勃朗”这一基底乳添加剂陷入舆论漩涡，同时也引发了人们对植脂末的广泛关注和热议。
近日，知名大V“奶爸测评”对市面上12家品牌奶茶“送检盘点”，引起广泛关注。其中最为热议的是，一种名为冰勃朗（非氢化基底乳）的添加剂。在测评视频中，该博主指出，冰勃朗与植脂末成分接近，并称其为“科技奶”。1月3日，生产商圣吗哪乳业发布声明回应称，冰勃朗绝非“液体植脂末”。
红星资本局1月4日消息，近日，一位评测博主将奶茶行业送上风口浪尖。博主“老爸测评”检验了多家头部奶茶品牌的产品后发现，很多奶茶品牌在原料中使用了“冰勃朗”基底乳，其成分中含有油、糖、食用香精、乳化剂等，这与植脂末成分类似，因此认为这些奶茶中有“科技狠活”。
1月5日深夜，霸王茶姬在微博回应了公众对“冰勃朗”的质疑。霸王茶姬表示，2023年，为了进一步解决大家对植脂末的担忧，选择了使用“冰勃朗非氢化基底乳”，这款基底乳与植脂末、液体植脂末有本质区别。此外，霸王茶姬在文中表示，每一款产品都有配方公示和检测报告。
中新经纬1月6日电 霸王茶姬5日深夜回应“冰勃朗”质疑称，冰勃朗并非植脂末；一杯伯牙绝弦的优质牛乳占比约19%，而不是4%。5日，霸王茶姬在其微博中发文称，2022年的配方公开解决了大家对反式脂肪酸的担忧。
霸王茶姬回应。（图/霸王茶姬公众号）乘着健康化转型的东风，三大新茶饮品牌前脚奔赴IPO，后脚茶饮圈就因“冰勃朗”添加剂事件吵得不可开交。争端源于知名测评博主@老爸评测的发难。其在近日的测评中称，多款奶茶中使用的添加剂冰勃朗，虽检测出不含“反式脂肪酸”，但成分与植脂末接近。
近日，有网友称霸王茶姬鲜奶茶中添加一款名叫“冰勃朗”的液体，成分与植脂末相似。植脂末也被称为奶精，是广泛应用于食品工业的一种加工配料。长期以来，植脂末备受争议点在于，其主要成分氢化植物油含有反式脂肪酸。
1月5日深夜，霸王茶姬官方公众号发文，对近期的奶茶成分争议做出最新回应。文中提到冰勃朗是一种“含乳饮料”，执行国家标准，并非植脂末。图片来源 霸王茶姬微信公众号此外，霸王茶姬在文中回应，每一款产品都有配方公示和检测报告。
近日，霸王茶姬原材料引发争议。有网友称霸王茶姬鲜奶茶中添加一款“冰勃朗非氢化基底乳”，成分与植脂末相似。植脂末也被称为奶精，是广泛应用于食品工业的一种加工配料。长期以来，植脂末备受争议点在于，其主要成分氢化植物油含有反式脂肪酸。
