在家里就可以做外卖?随着餐饮市场的不断细分,“家庭外卖”成为轻资产创业的方向之一,并吸引了不少创业者的目光。今年31岁的王雪是吉林人,目前在烟台海阳生活,她就是“家庭外卖”从业者之一,售卖的是成盒的手工馄饨。“从事家庭外卖一年来,我积累了很多方法经验,也获得了不少新老顾客的认可。
国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材近日在谈到“家庭厨房外卖”时表示,家庭厨房没有法律界定,不支持这种网络订餐方式。同时,他透露《网络食品安全违法行为查处办法》将出台,网上订餐记录必须要在线上保存6个月。
“每天采买,新鲜现做,拒绝预制菜,一份也能送上门”,这样的宣传让不少上班族心动。近来,私人在家做饭提供订餐服务的外卖“住家饭”,在广州受到上班一族的欢迎。外卖“住家饭”的性价比高吗?存在食品安全漏洞吗?对此,记者进行了探访。
中新经纬注意到,从事这门生意的人,主要是宝妈、待业人群、低龄老人等,他们以家庭或店铺为据点,辐射周围三到八公里,还有的只服务本小区邻居,为顾客提供套餐,强调新鲜现炒、荤素搭配,平均价格在十几元到二十元不等,类似于外卖版的“成人小饭桌”。
本报讯(记者 张登峰 通讯员 张海虹)“在细节处体现机智,在理性中展现智慧”。这句话用在园区湖西都市社区“85后”网格长王琪身上一点都不为过。别看王琪年轻,他经常穿梭于楼栋之间,了解社情民意,用他的努力为平安和谐社区传递着正能量。王琪是都市社区的综治主任。