本文作者:薛庆鑫,中国营养学会会员、注册营养师本文审核:阮光锋,科信食品与健康信息交流中心副主任要说粗粮界最受欢迎的食材,自然是玉米。秋季是玉米丰收的季节,烤玉米、煮玉米街边随处可见。如果每天吃1根玉米,身体会有什么变化呢?1根玉米有多少营养?