今天我们来做一碗简单的火锅牛筋面,口感柔软又不失劲道,味道还蛮好,喜欢火锅味儿的你可别错过了呦~所需食材:牛筋面,上海青(绿叶蔬菜可以随自己喜好来),大蒜,小葱,火锅底料一小块,鸡蛋(不吃可以不放);别的调味可以适当来点郫县豆瓣和干辣椒,不喜欢你甚至可以不用;香油倒是需要几滴。