导读:“贡菜经过我国副食品监测中心检验得出，贡菜中含有丰富放入蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素，以及人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷 等多种微量元素及碳水化合物，尤其是维生素E的含量，更是丰富，所以贡菜有着“天然保健品，植物营养素”的美称。”
有没有人也经常吃到一些菜品，好吃却不知道到底是什么？相信很多喜欢吃火锅的小伙伴，吃火锅一定会点贡菜，因为它不仅口感爽脆，更有咀嚼时令人陶醉的声音。很多人爱上贡菜也是这两个原因，以至于后面每次吃火锅都会点贡菜。如果哪家没有贡菜，总感觉这顿火锅吃得不完美。
我县5道美食、。一道来自我们义门镇的美食——吃起来清脆爽口、甜淡清腻、营养丰富，含有丰富的天冬氨酸、谷氨酸、可溶性糖、维生素C、胡萝卜素等17种人体必须的微量元素，具有清热、明目、解毒、利五脏、通经脉等功效，素有绿色食品、天然保健食品之称。
ZHOU NING GONG CAI周宁贡菜天然保健品 植物营养素大家吃火锅必点的菜是什么呢？要说火锅中最爽脆的食材那就不得不说贡菜了今天小编给大家带来的就是来自周宁的贡菜01简介贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。
