馒头相比于其他主食，最有意思的莫过于其具备百搭的特性，早餐就着豆浆、豆腐脑等汤水类干湿搭配，中餐亦或晚餐则是能够从中间撕扯开，塞些做好的菜品进去，既能填饱肚子又能丰富菜品在口中的层次感，在餐食中看似稀疏平常实则十分重要。
吃个烧饼喝一碗粥或用烧饼夹个鸡蛋、肉、蔬菜都是特别好的早餐选择。方法很简单，晚上睡觉前把面团揉好，放到冰箱中冷藏一晚，第二天早晨正好发酵完成，拿出来简单的揉一下，包一点油酥，粘上芝麻，就可以上锅烙了，比较节省时间。
南北差异真的这么大吗？北方:听说南方面粉还能买一斤？南方:假的吧？近日，有位南方的粉丝问@东北大岩哥“他买了一斤面粉，想用来包饺子，然后问他怎么和面”。这下把大岩哥整蒙了，重点不是教他怎么和面，大岩哥同时也包括东北的朋友是不明白这一斤面粉到底是怎么买的？
馒头是我们生活中必不可少的主食之一。作为北方人，可以说是“宁可食无肉，不可无馒头”。一日三餐，都少不了馒头的存在。馒头是用面粉发酵蒸制而成。生活中常用的发酵方式主要有两种，一种是用酵母发酵，另外一种是用老面发酵。用酵母发酵的馒头，操作比较简单，新手容易上手。
长城网记者 吴新光 张嘉琪 高航我是一粒藁优麦，为啥叫这个名？咱是产自河北省石家庄市藁城区的优质强筋小麦！今年6月小麦机收后，我就从田间被拉到藁城区强筋麦交易市场。随后，我坐上一辆大型运输车，来到了位于藁城区贾市庄镇贯庄村的河北省五星面业有限公司。
