1. 所有材料2. A材料混合3. 揉成面团，加水要慢慢添加，每个面粉的吸水性不一样4. 采取搓衣服，摔打的方式，期间分三次加入玉米油，最后揉成手套膜5. 蒸锅隔水发酵6. 黄油室温软化，用打蛋器打至颜色发白7. 倒入白糖，分两次倒入蛋液，8. 用筛子过滤低筋面粉9.
菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。据传是因为早年香港人认为面包味道不足，因此在上面添加砂糖等甜味馅料而成。下面，我们来介绍一款温暖、香甜的白巧克力菠萝包制作方法。
1张图片 “说到日式菠萝包，很多人都不知道说的是什么，其实日式菠萝包的面团和原味菠萝包是一样的，只是在菠萝皮的制作过程中，多了一道滚砂糖的手续，使得日式菠萝包品尝起来比原味的菠萝包口感来得硬脆一些，还有点点的砂糖颗粒融化在口腔，对于我来说则是很喜欢那种吃到糖颗粒是那种咯吱咯吱的
火爆日本，刷屏小红书世界第二好吃的菠萝包来上海啦！不但是魔都首家，更是大陆首店6款招牌菠萝包+2款小食，全面攻陷你的味蕾7月31日（明天）正式开业，反正不能只馋到我一个人！火爆日本的菠萝包空降魔都！上海首店就在美罗城刷屏小红书，人气小花沈梦辰推荐！
作为港式茶餐厅的常客，菠萝包是大家都很熟悉的食物，但你见过专门卖菠萝包的店吗？在临空园区的天会HQ（原凌空SOHO），这些日子多了一抹明亮的黄色。作为一家全新开张的菠萝包店，PLOPO噗记饼店提供各种美味的菠萝包、面包和茶饮。店内的招牌产品有原味菠萝包，以及更具创意的四色菠萝包。
简介：小乌龟菠萝包属于糕点/甜点，可作为儿童节美食。主要食材白面、菠萝、红豆，口味甜，工艺烘，中级难度。原料：面团：金像面包粉175克、低筋面粉75克、细砂糖40克、盐3克、即发干酵母3克、蛋25克、牛奶135克、黄油25克。
恰！包！啦！面粉、水、酵母、盐糅合烘烤出美味的面包是“面包脑袋”的专属快乐本期在望牛墩开启一场面包之旅收获满满的“碳水快乐”望牛墩哪家烘焙店最有名？当属“予味甜品”了。这家一周只营业两天的烘焙店，依靠线上预定和次日达快递，把高品质的面包送达省内各个吃货的手中。
为了更加方便喜欢烘焙的小伙伴们，特别把已经发布视频的面包配方整理了一下。如果对操作过程有疑惑也可翻阅一下视频的详细过程。鉴于篇幅原因，100道面包配方分5篇来分享。【第1道】奶油小餐包这个配方中规中矩，含水量大约60%左右，适合面包机操作。
