粉蒸五花肉的正确步骤

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做粉蒸肉时，上锅直接蒸是大错！教你正确做法，香而不腻入口即化
饭店中的粉蒸肉，少说也要几十块钱一盘，而且分量不多，吃着一点也不过瘾，因此呢，今天就给大家分享上一道粉蒸肉的做法，出锅香而不腻，入口即化，特别的好吃，学会以后，可别再直接就上锅蒸制了哦。
小雄美食
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粉蒸肉的做法
粉蒸肉的制作步骤如下:选材与切配选用带皮五花肉，切成长4厘米、宽1.5厘米、厚0.5厘米的薄片，不宜过薄以免影响口感。
小北大哈
年夜饭的“压轴菜”米粉蒸肉，教正确做法，米粉不夹生，肉香十足
“用精肥参半之肉，炒米粉黄色”，袁枚在《随园食单》中所写的这句话描写的就是发源于江西的粉蒸肉，拌米粉蒸好的肉软糯清香、肥而不腻。
市井觅食记
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这应该是粉蒸肉最简单的做法，不用炒不用泡，肉片软糯，香而不腻
粉蒸肉也叫米粉肉，在《随园食单》中最早记载为江西菜，后来随着粉蒸肉的流传，逐渐成为了全国各地人人都喜爱的美食之一。
早妈美食
秋天鸡肉鸭肉靠边站，多吃它补充蛋白质，随手一蒸，肉香四溢
鸡肉、鸭肉炒起来的味道比较非常好，但是大多数人的做法十分油腻，多吃对于身体十分不利，其实秋天吃鸡肉鸭肉不如多吃猪肉，很多人不敢吃猪肉，主要是因为猪肉比较油腻，今天教大家一种好吃的做法，一点也不油腻，并且肉香四溢，老人小孩都喜欢吃。
水大叔
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