提起丝瓜,就会想到一种长长的绿色很好看的瓜,吃在嘴里有丝滑的感觉,是一种经常出现在人们餐桌上的美味佳肴,丝瓜无论是炖汤还是烹炒都非常的美味,而且,还有一种粘性,在南方的很多城市都可以见到,北方城市的人们到是比较少吃这种蔬菜。
其中它的紫外线消毒功能最深得我心,用过的砧板只要用水冲干净,再放到消毒机里,打开开关机可以进行消毒和烘干了,消毒机还配备了一个筷子槽,一次性可放10双筷子进行消毒,消毒的同时并彻底烘干,有效预防霉菌滋生,是不是特别贴心呢。
做法步骤1、丝瓜1根,仙灵菇3两,2、丝瓜去皮洗净,切滚刀块,3、仙灵菇稍许冲洗一下。4、起油锅,放少许植物油。倒入丝瓜块、仙灵菇,翻炒。5、加盐、味精调味。也可以勾些薄芡。6、淋入些麻油,颠翻均匀即成。小贴士丝瓜不易炒过长时间,否则不仅出水,而且还影响口感,炒至丝瓜熟软即可。
丝瓜是一种常见的食材,尤其是在初秋时,丝瓜的味道是非常好的。然而丝瓜除了可以吃之外,还有其他的功效哦,那么,丝瓜的妙用有哪些呢?接下来小编给大家介绍一下丝瓜的妙用吧!丝瓜的妙用1 鲜丝瓜丝瓜大多数人都爱吃,炒着,做汤都可以。吃丝瓜有利肠通便、预防痔疮,清肾火的效果。
丝瓜功效丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。据专家介绍,丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。一般来说,吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。
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大暑过后的一周,暑气达到极致,白天上蒸下煮,晚上依旧高温闷热,湿热夹杂,如同生活在蒸笼中,更是一年之中最难熬的日子。大热天,很多人都贪凉,家里的空调24小时不停歇,吃冰冻西瓜、冷饮,经常在冷和热之间来回穿梭,导致脾胃变差,湿气和寒气都得不到疏解,为健康埋下隐患。
俗话说“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根”。意思是是饮食要顺应天时,如今正值夏季,各种瓜类早已挂满园,比如冬瓜、西瓜、丝瓜、苦瓜等纷纷上市。但在吃瓜时,有一些被扔掉的“下脚料”其实是非常好的中药。| 冬瓜 冬瓜是夏季里难得的美食,有祛暑、祛痰、利尿之效,绝对是消暑第一瓜。