象鸟是一种拥有巨大体型的鸟类动物，也是迄今为止世界上第二大的鸟类，不过象鸟虽为鸟类，却不会飞。由于象鸟本身体型大，因此象鸟蛋也非常大。日前，一枚堪称“世界上最大蛋”的象鸟蛋将被拍卖，这枚象鸟蛋抵得上7个鸵鸟蛋。这枚象鸟原产于非洲马达加斯加，直径约0.3米。
近些年，鸡蛋高端化风起，虽然总价看起来不算贵，但折算到单枚，小小鸡蛋的身价，最高也能冲至近20元。更让消费者“下不了手”的是，市场上鸡蛋概念营销层出不穷，花高价买的鸡蛋，极有可能营养价值与普通鸡蛋无异，平白无故交了“智商税”。
你可知，最新统计显示，中国稳居全球产蛋第一大国地位，但人均消费鸡蛋还只有世界第十位。15日，在上海体育国家大学科技园，解放日报·上观新闻记者走进刚刚开馆的“蛋品世界科技馆”了解到，如果一年365天每天都吃一只鸡蛋，那么一国人均鸡蛋消费量可以超过日本和马来西亚，排进全球三甲。
