转眼又是一年，每到过年，各家各户都要备年货，其中猪肉是少不了的，不管是用来包饺子，还是蒸包子，或者做各种美食，它是年货里的重头戏。且猪的寓意也非常好，它形态饱满，憨厚可爱，有着“福猪”、“招财猪”的美称，吃猪肉寓意来年财源广进。你知道猪身上最好吃的肉都是哪些吗？
咱们得相信老祖宗的生态审美，对味道的选择，白猪、黑猪中，唯有黑猪系，是老祖宗精选，历史上其他几类都靠边占了，如果是好吃的，几千年以来，早上祖先餐桌了，毕竟汉代丝绸之路商贸贯穿中西，大明宝船早已通行全球，无地不到，何物不可取。
