作为了一名美食博主，后台经常会收到一些私信，特别是上班族宝妈们，希望我能出一些既省事又好吃的上班族晚餐，毕竟下班后又做饭又弄娃时间不够用。其实仔细看我的食谱，除了烘焙的稍费时间，那些家常饭菜都是简单快手的，唯一少的就是一句“捅破窗户纸”的话。
不得不说，比起老年人，年轻人总是会有一丝“反骨”。在年轻人的厨房里，电饭煲早已超越了“煮饭”这一单一功能，变得多才多艺，成为厨房中的全能神器。不信？那本期内容，就随我一起，解锁一下“年轻人电饭煲用法”，第一次发现电饭煲如此“全能”。
电饭煲是很多家庭的必备厨具，它可以方便快捷地煮出香喷喷的米饭，也可以用来做一些其他的菜肴，如蒸菜、煲汤、炖肉等。电饭煲不仅节省了时间和精力，也节省了燃气和电费。但是，你可能不知道，电饭煲也有一些潜在的危害，如果使用不当或者过度使用，可能会对你的身体健康造成影响，甚至有致癌的风险。
电饭煲是厨房好帮手：既能煮饭熬粥，又可炖肉煲汤。但是你知道吗？这个帮手也可能为健康“埋雷“！01内胆掉漆要注意了每次回老家都会被家里各种老家电惊喜到！尤其是那个“浑身是伤”的电饭煲。很多时候为了快速清洗内胆，老妈总是会用钢丝球“暴力解决”，锅是刷干净了，但内胆也已经是伤痕累累。
我家一共换过3次煮饭的锅了，电饭煲和电压力锅我都用过。要说煮米饭，电饭煲比电压力锅要好，虽然电压力锅煮得快，但由于电压力锅使用时锅内压力巨大而使得米粒过度变形变软变黏，基本上没有嚼劲，类似于喝稠一些的大米粥，也失去了米粒的香味。
虽然家里一般都有很多锅具，但是有些场合下，就只有一个电饭锅，比如学生党的宿舍，打工族的合租房等等。其实电饭锅有很多功能，它不仅可以煮米饭，还可以煲粥、煲汤、炖肉、炒菜、蒸菜等等，照旧能做一桌子菜，就看你会不会用了。
