南都鉴味团又来了这次请你吃各种奇葩口味的粽子。一年一度的端午节马上又到了。每年的端午节，少不了吃粽子、赛龙舟。今年端午节，粽子又有什么新花样？把火锅的麻辣和粽子的香糯融合在一起，到底是1+1大于2，还是纯粹东拼西凑、空有噱头？
我家在广西，广西粽子咸口与甜口都有，以我家为例，粽子是过年才包的，外面糯米一些红豆做外层，第二层是去皮的绿豆，第三层是沾满了芝麻的长条五花肉，粽子长约15CM，宽约5CM，需要蒸煮约2-3小时待五花肉的油脂全部散发被绿豆吸收后，再晾晒起来，除了自己吃，还用来春节拜访亲友相互赠送。
端午节除了要戴五彩绳，吃粽子也必不可少。这不，端午临近，口味丰富的粽子已纷纷上市，满足市民们不同的味蕾需求。 在宿迁城区一家大型超市，各式各样的粽子已经摆上货架。有板栗猪肉粽、黑猪肉蛋黄粽、碱水粽、八宝粽、蜜枣粽等多种口味，其中，猪肉咸粽占多数，不少市民正在购买粽子。
27日上午，记者走访发现，各式各样口味的粽子纷纷登场，除了有传统的蛋黄肉粽、蜜枣粽外，还有口味“奇特”的鲍汁鳗鱼粽、蜜汁叉烧粽等，同时在电商平台上，还有生椰拿铁、葡萄牛乳等奶茶味的“网红粽”强势加入市场，颇受年轻消费者的青睐。
端午节即将到来，粽子正处于一年中的销售旺季。虽有时令性较强的特点，它们的国民美食地位却未受影响，在“国货经济”的浪潮下，越来越受到年轻一代的关注和喜爱。在这样的趋势下，各类商家纷纷下注，加大自研创新力度，希望打造出爆款助力品牌“破界”。
端午佳节将至，粽叶飘香唤醒了大家的味蕾，今年的粽子市场也有点与“粽”不同。商家们在粽子上“卷”出新阵地——“粽馅比”，“粽馅比”较去年提升7%。不仅如此，今年的粽子中还融入奶茶元素，生椰拿铁粽、爆汁杨梅粽、青柠芝士粽纷纷上架，让这道传统时令美食，更加走近年轻人。
一年一度的端午节马上又到了，每年的端午节，粽子是当之无愧的美食第一主角。除了传统的粽子生产商外，今年依然有不少跨界者进场搅局，包括火锅、面馆、茶饮品牌等，同时市场上也涌现了不少新奇的口味：牛油火锅五花肉粽、麻辣火锅牛肉粽、紫米芋泥奶酪粽、青稞粽、没有粽叶的方便粽等。
两岸青年在南京体验编艾草、挂香囊活动。 朱晓颖 摄中新网南京6月21日电(记者 朱晓颖)端午节将至。从各消费平台数据看，更受长三角年轻人喜欢的粽子“衣带渐宽”，“体瘦”之外，馅料越做越大，“粽馅比”提升。继围炉煮茶之后，煮黄酒也成为年轻人青睐的舌尖新味觉。
美味粽子，老少皆宜。端午节马上又到了，每年的端午节，粽子是当之无愧的美食第一主角。除了传统的粽子生产商外，今年依然有不少跨界者进场搅局，包括火锅、面馆、茶饮品牌等，市场上涌现了不少新奇的口味：牛油火锅五花肉粽、麻辣火锅牛肉粽、紫米芋泥奶酪粽、青稞粽、没有粽叶的方便粽等。
手工鲜粽。端午必吃粽子，小粽子如今已成为大产业。据电商平台大数据显示，今年的粽子销量比去年增长一倍左右，预计今年国内粽子销售额将首次突破百亿元大关。你更“粽”意谁？年年岁岁花相似，岁岁年年“粽”不同。在宁波人传统的观念中，粽子的种类无非是碱水粽、肉粽、蛋黄肉粽、豆沙粽、白米粽等。
