3月，春意渐浓，俗语说“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，古人认为芽菜最适合春季吃，能帮助五脏从冬藏转向春生。如今恰好是吃芽菜的好时节，香椿树长出香气浓郁的新芽，其他芽类蔬菜也正鲜嫩。一起看看这个季节经常吃的春芽菜有哪些。香椿芽“雨前香椿嫩如丝”，春季雨前的香椿是最鲜嫩的。
备菜切下来的菜帮子有大用，变质发芽的土豆洋葱也别急着扔。在这菜叶成了“奢侈品”的特殊时期，小编教你在家种菜得菜——生菜、西芹、蒜苗、豆芽、上海青……快速实现蔬菜自由！按照由易到难的顺序，分别介绍新手适用的水培法和进阶版土培法，以及“种”有余力的居民可以学习的有机肥料制作法。
养龟背竹多用3种水，叶子色泽亮丽，比脸还大，高级感很强。家里的阳台，客厅完全可以放一些大叶子花卉，比如橡皮树，散尾葵，琴叶榕，龟背竹，这些都是非常理想的观叶绿植，尤其是龟背竹，它的叶片色泽亮丽，宽大油亮，养在家里高级感十足，时刻彰显活力和生命力，让枯燥的冬季也变得很有春意，而且不用放在有阳光的地方，在背阴处也能长得很旺盛。
